Restaurant STER

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Ab 525 Euro für 2 Personen, 5 Gänge all-in

Speisen Sie auf Bib-Gourmand-Niveau und übernachten Sie in einem 4-Sterne-Superior-Hotel; das bieten das Restaurant STER und das Boutique-Hotel Pincoffs in diesem Preis-Leistungs-Special.

BIB Gourmand
Absolutes Preis-Leistungs-Verhältnis, fanden auch die Prüfer des Guide Michelin, als sie Küchenchef Terry Priem und sein Team 2021 mit einem Bib Gourmand auszeichneten. Inzwischen hat das Restaurant eine stürmische Entwicklung genommen. Es befindet sich an einem neuen Standort am Honingerdijk im ehemaligen Restaurant FRED. Die Handschrift des Küchenchefs ist immer noch bemerkenswert: bunt mit harmonischen Aromen. Die Atmosphäre ist cool und verspielt.

STER
Auch die Vergangenheit von Küchenchef Terry als Graffiti-Künstler lebt im neuen Restaurant weiter. Seine Graffiti-Signatur ist in das Logo eingearbeitet und findet sich an vielen Stellen im neuen Store wieder. Neben Terry Priem in der Küche, Küchenchef Nino Koster und Souschef Joe Liem. Jung Hwan Groenendaal ist Sommelier und Jacqueline Kooij Maître und Fromager.

Supertoskaner
Die Bolgheri-Weinkarte mit Super Tuscans ist unverwechselbar im Weinbereich. Dazu gehören Weine aus der toskanischen Weinregion Bolgheri, von Spitzendomänen. Neben vielen Rotweinen bietet diese Karte auch Weiß- und Roséweine, die teilweise auch glasweise erhältlich sind. Champagne de Venoge ist der Champagner des Hauses.

5-Gänge-Dinner-Paket im Restaurant Ster: ab 525 Euro für 2 Personen insgesamt.
Dieses Special beinhaltet:

• Übernachtung in einem wunderschön eingerichteten Zimmer des Hotel Pincoffs
• Diner am Samstagen: +20 euro
• Aperitif mit Amuse-Bouche im STER
• 5-Gänge-Abendessen auf Bib-Gourmand-Niveau
• Passendes Wein- oder Saftarrangement
• Wasser
• Kaffee/ Tee und Friandises
• Bio-Frühstück für 2 Personen mit Live Cooking
• Alle zusätzlichen Speisen und Weine, die außerhalb dieses Pakets gewählt werden, müssen direkt im Restaurant bezahlt werden.
• Das Restaurant ist mit dem Wassertaxi (und einem kurzen Spaziergang) erreichbar.
• Geöffnet: von Dienstag bis Samstag.
  Der Küchenchef berücksichtigt Diätwünsche und Allergien. Diese können bei der Buchung an Team Pincoffs weitergegeben werden.

Reservierungen nur auf Anfrage im Suite Hotel Pincoffs.

Team Pincoffs
T: +31 10 29 74 500
E: info@hotelpincoffs.nl

Fotos: Aldwin van Krimpen