ONTBIJT, LUNCH & PROEVERIJEN
Wij maken voor de lunch gebruik van dagverse producten. Onze vleeswaren, melkproducten en eieren zijn biologisch. Het heerlijke brood komt van het Vlaamsch Broodhuys. Onze kaart:
ONTBIJT:
> Fresh & Healthy Ontbijt voor niet-hotelgasten: 17,50 p.p.
LUNCH:
> Broodjes/ boterhammen belegd met:
* Ardennerham
* Boeren achterham
* Oude kaas
* Geitenkaas & honing
* Rilette van makreel met kappertjes en uien
* Gravad lax (zalm) met honing-dillesaus
* Garnaalkroketten
* Rotterdamsche vleeskroketten
* Ardennerpaté met pittige pruimen
> Warm brood:
* Tosti Classic: biologische boerenham, oude kaas en tomaat
* Tosti Vega: veel groente met pittige Rotterdamsche kaas
* Tosti Special: brie met schijfjes Granny Smith
* Tosti for Kids, met ham en kaas
> Uitsmijters & omeletten:
* Uitsmijter met kaas, ham, rosbief of bacon
* Diverse omeletten
* Scrambled eggs naar keuze
> Lunchmenu voor vergaderingen (ma-vr):
* Luxe belegde broodjes, met drank vanaf 19,50 euro per persoon
* Luxe belegde broodjes, soep en drank vanaf 24,50 euro per persoon
> Barproeverijen (dagelijks, v.a. 16.00 u.):
* Proeverij van kaas (met brood)
* Proeverij van charcuterie (biologisch)
* Proeverij van vis
* Proeverij van de chef (combinatie)
* Vegetarische quiche (15 minuten)
* Crostini's met graved laks
* Garnaalkroketten van Schmidt met brood
* Rotterdamsche kroketten met brood
* Rotterdamsche bitterballen (per 6 stuks)
* Garnaalvlinders ([per 4 stuks)
* Schaal kaasstengels
* Brood met olijfolie
* Schaaltje gevulde Spaanse olijven
* Schaal notenmix/ Japanse mix
Wij maken voor de lunch gebruik van dagverse producten. Onze vleeswaren, melkproducten en eieren zijn biologisch. Het heerlijke brood komt van het Vlaamsch Broodhuys. Onze kaart:
ONTBIJT:
> Fresh & Healthy Ontbijt voor niet-hotelgasten: 17,50 p.p.
LUNCH:
> Broodjes/ boterhammen belegd met:
* Ardennerham
* Boeren achterham
* Oude kaas
* Geitenkaas & honing
* Rilette van makreel met kappertjes en uien
* Gravad lax (zalm) met honing-dillesaus
* Garnaalkroketten
* Rotterdamsche vleeskroketten
* Ardennerpaté met pittige pruimen
> Warm brood:
* Tosti Classic: biologische boerenham, oude kaas en tomaat
* Tosti Vega: veel groente met pittige Rotterdamsche kaas
* Tosti Special: brie met schijfjes Granny Smith
* Tosti for Kids, met ham en kaas
> Uitsmijters & omeletten:
* Uitsmijter met kaas, ham, rosbief of bacon
* Diverse omeletten
* Scrambled eggs naar keuze
> Lunchmenu voor vergaderingen (ma-vr):
* Luxe belegde broodjes, met drank vanaf 19,50 euro per persoon
* Luxe belegde broodjes, soep en drank vanaf 24,50 euro per persoon
> Barproeverijen (dagelijks, v.a. 16.00 u.):
* Proeverij van kaas (met brood)
* Proeverij van charcuterie (biologisch)
* Proeverij van vis
* Proeverij van de chef (combinatie)
* Vegetarische quiche (15 minuten)
* Crostini's met graved laks
* Garnaalkroketten van Schmidt met brood
* Rotterdamsche kroketten met brood
* Rotterdamsche bitterballen (per 6 stuks)
* Garnaalvlinders ([per 4 stuks)
* Schaal kaasstengels
* Brood met olijfolie
* Schaaltje gevulde Spaanse olijven
* Schaal notenmix/ Japanse mix